Даже при правильно составленном меню, включении в него достаточного количества овощей и фруктов не всегда удаётся обеспечить необходимое содержание в рационах детей витамина С.

В Центре «Журавушка» проводится С-витаминизация пищи. Воспитанники обеспечиваются суточной потребностью витамина С, недостаток которого остро ощущается в осенне-зимне-весеннее время.

Витаминизация  полезна для укрепления иммунитета, улучшения умственной и физической работоспособности, а также для нормализации обмена веществ и снижения заболеваемости растущего детского организма.

Регулярное поступление витаминов улучшает работу нервной системы и способствует лучшему усвоению учебного материала.